摘要：2010年，湖北周黑鸭食品有限公司进入快速发展阶段。对于发展战略和实现方式，公司创始人周富裕面临一系列问题需要回答：在主要竞争对手已经在全国布局的情况下，周黑鸭需要迅速扩张到全国吗？扩张是坚持采用直营的方式还是转而采用加盟的方式？公司的产品和服务结构是否需要调整？在扩张中是否因地制宜改变口味，改变门店风格以及提供餐馆和饮料服务？同行业竞争对手的扩张必然加剧上游资源的争夺，因此是否需要建立自己的上游供应链？扩张带来的资金压力如何解决？引入战略投资者还是财务投资者，或者上市？这项工作如何准备？针对这些问题，周富裕自己有很多想法，他的管理团队也提出了各种建议，这些有待他做出决定。本案例适用于《战略管理》和《创业》等课程，它给学生提供了一个了解传统行业的创业型企业成长过程以及分析公司发展过程中面临的市场扩张等战略决策问题的机会。

1.版权所有：本案例由华中科技大学管理学院田志龙教授、龙晓枫讲师及熊琪编写。韩岚星、黄娟也参与了编写工作。版权归华中科技大学管理学院所有。未经允许，本案例的所有部分都不能以任何方式与手段擅自复制或传播。 

2.本案例授权中国管理案例共享中心使用。 

3.由于企业保密的要求，在本案例中对有关名称、数据等做了必要的掩饰性处理。

4.本案例只供课堂讨论之用，并无意暗示或说明某种管理行为是否有效。