2014-2015第二学期《供应链管理》教学日历-马士华

本课程介绍供应链管理的概念及产生、发展的历史过程，阐述供应链管理模式的特征及其与传统运作管理模式的差异，对供应链体系构造、企业合作伙伴关系管理、供应链协调管理等方面的内容，进行比较深入的分析。进一步地, 从供应链运作管理的角度出发，系统地介绍供应链运作模式和类型、SCOR、生产计划机制、库存管理策略、供应链协同管理、供应链服务平台管理、供应链风险管理等内容

教学目的

1. 掌握供应链管理的基本概念。

2. 对供应链运作策略、供应链企业合作与协调机制、供应链物流管理、生产计划与控制机制、库存管理、供应物流协同、供应链风险管理等内容，另外还需要了解为供应链管理提供资源整合服务、供应链金融服务等方面的内容。

3. 了解供应链管理的理论和方法的前沿；了解互联网、大数据、移动终端、物联网等对供应链管理发展的影响。

教学方法

文献阅读、课堂讲解、案例分析与专题研究、个人与小组书面报告等。

考核方法

课堂参与：10%

专题研究：10%

案例分析报告：10%

课程考试：70%

教学日程安排（32学时，8次课）

1、导论（2015年05月12，9-11节，3学时）

要点：供应链管理的概念、供应链管理模式的产生及其基本思想、供应链管理研究的进展、供应链管理在我国企业中应用的意义。

课堂专题讨论: 比亚迪的困境

课外阅读: 全球性市场竞争环境变化的有关论文、供应链管理实施案例分析的文章、互联网对供应链管理的发展影响

2、供应链运作协调与激励（2015年05月14日，9-11节，3学时）

要点：供应链协调问题的提出，牛鞭效应产生的原因及影响、曲棍球棒(Hockey-stick)现象、供应链运作协调的提出、供应链激励问题的提出，供应契约的基本策略，回购契约、收益共享供应契约、其它合同模式。

课堂专题讨论: 太子奶集团的销售模式分析

课外阅读: 供应链协调、供应链合作伙伴激励、有关供应链需求变异等方面的文章

3、供应链体系构造策略（2015年05月19日，9-11节，3学时）

要点：供应链管理的重点因素、供应链合作伙伴管理管理策略及、合作伙伴选择与评价方法、供应链体系构造与市场响应度、互联时代的供应链体系重构问题研究。

课外阅读: 供应链体系结构特征、互联时代市场变化与供应链体系重构、实现O2O时的供应链构成特征

4、供应链运作参考模型（2015年05月21日，9-11节，3学时）

要点：供应链管理在实际运作中的几种构成形式、不同类型的特点及适用环境、供应链运作参考模型的概念及相关内容。

课外阅读: 阅读SCC关于SCOR的定义与内容、SCOR在供应链管理中的应用案例

5、课堂实验: “啤酒”游戏（2015年06月02日，9-11节，3学时）

6、供应链管理下的库存协同管理（2015年06月04日，9-11节，3学时；2015年06月09日，9-11节，1学时）

要点：供应链管理环境下的库存问题、供应商管理库存（VMI）、协同库存管理与多级库存控制、联合库存管理与多级库存控制、Supply hub实践的发展等。

课外阅读: 库存控制理论的有关文章、VMI的实践经验总结的文章

7、供应链下的生产计划与组织管理的新思想（2015年06月09日，9-11节，2学时；2015年06月11日，9-11节，2学时）

要点：供应链管理环境下的生产组织特点、供应链企业运作中的生产管理新思想、CPFR、延迟制造决策、供应链中的生产物流组织与管理,相关案例分析。

课外阅读: 供应链管理管理组织中的计划优化、延迟制造的实施方面的期刊论文

8、案例研讨：各个案例小组报告专项研究成果（2015年06月16日，9-11节，3学时）

9、供应链服务平台（2015年06月18日，9-11节，3学时）

要点：供应链管理服务的提出与发展、供应链管理平台运营与盈利模式、供应链服务管理平台的能力与发展趋势。

课外阅读: 介绍供应链服务管理、供应链协同平台、物流平台方面的期刊论文

10、供应链风险管理（2015年06月23日，9-11节，3学时）

要点：供应链运营中的风险因素的来源、供应链风险管理的理论研究、供应链稳健性管理的措施与方法。

课外阅读: 阅读国内外最新的关于供应链风险管理方面的文章。

案例小组：

提前将学生分成案例研究小组，每个小组由4到5名同学组成。将案例提前三周发给各个小组，利用课余时间进行深入讨论。以小组为单位撰写报告及汇报用的PPT，利用两节课的时间进行案例交流与谈论。

课程参考资料

1、马士华：供应链管理(第4版)，高等教育出版社，2015

2、John Gattorna，Dynamic Supply Chains: Delivering value through people (2nd Edition) ，Financial Times Series，2010

3、[美]哈佛商学院案例库---供应链管理，马士华等翻译，中国人民大学出版社，2005

4、（美）詹姆士. R. 斯托克等著，王平翻译，供应链管理，北京大学出版社，2007

5、（美）华莱士 J.霍普著，徐捷等翻译，供应链管理----获取竞争优势的科学方法，机械工业出版社, 2009

6、James R. Stock and Douglas M. Lambert: Strategic Logistics Management, 4ed., McGraw Hill, 2001

7、Donald Bowersox et al : Supply Chain Logistics Management, McGraw Hill, 2002

8、[美]哈佛商学院案例库---供应链管理，马士华等翻译，中国人民大学出版社，2005

9、[美]约翰.T.门茨尔著，王海军等翻译，供应链管理概论，电子工业出版社, 2006

10、马士华等：新编供应链管理（第二版），中国人民大学出版社，2013

11、刘宝红：采购与供应链管理—一个实践者的角度，机械工业出版社，2012

12、马士华、林勇：供应链管理（第4版），机械工业出版社，2014

专业期刊阅读：

管理科学学报
管理工程学报
中国管理科学

4. 工业工程与管理

5. 管理学报

6. 管理评论

7. 系统工程理论与实践

8. 物流技术

9. 物流技术与应用

10. 物流工程与管理

教学管理

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